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彩蔬松花汤材料:
彩蔬松花汤做法:
主料:番茄、西蓝花各100克,松花蛋1个。
调料:高汤、盐、葱花、鸡精、植物油。
1、番茄去蒂,洗净后切成瓣;西蓝花掰成小朵,洗净后焯水;松花蛋去壳,切成瓣。
2、锅内倒油烧热,放入葱花爆香,加入高汤,放入番茄瓣、西蓝花和松花蛋,大火烧沸。
3、转小火,撇去汤面上的浮沫,加入盐、鸡精调味即可。