请输入要查询的词条内容:
1、黄瓜一根
2、小香葱一把
3、盐、糖、醋、花椒、鸡精少许
1、黄瓜洗净后切细丝码盘中
2、小香葱切小段码黄瓜上
3、锅热后在锅中放8-10粒花椒,慢慢腾出香味
4、锅中加少许油,加少许盐和鸡精、半勺糖、一勺醋
5、慢慢搅拌锅中的油至其冒烟
6、浇在黄瓜丝上拌匀即可
1、如果不喜欢花椒的可以不放。
2、喜欢麻辣口味的可以放少许干辣椒和麻椒炸油。