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食谱原料
主料:黄瓜300克;调料:醋10克,盐3克
制作方法
1、洗净黄瓜,从中间纵切为两半;
2、分别放在两个锅中,一半以米醋煮一半以清水煮;
3、煮至熟烂后用适量盐调味即可;
醋味黄瓜的制作要诀:
1、加盐调味时,盐的量无需太多,少许即可;
2. 每日分2次空腹食用,连续服食5~7日可见功效。
适应人群
适合3-6岁的小朋友(解毒开胃)食用
健康提示
清热利湿、解毒防癌,对直肠癌有一定的防治作用,黄瓜性凉味甘,经常食用可以治疗胃寒等症状。