肯德基涨价门


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肯德基涨价门




事件简介


近日肯德基涨价事件,在网络上吵得沸沸扬扬,很多网友回复表示涨价后会少吃甚至不吃肯德基的快餐食品,这次涨价事件被网友戏称为“ 肯德基涨价门”。

据悉,此次肯德基涨价涉及产品包括部分套餐、可乐,以及24小时餐厅的夜间时段的相关食品等,其涨幅最高可达一元。 对于此次的涨价举动,肯德基方面给出解释称,这是受市场和原材料价格影响而做出的“无奈之举”。

涨价产品


肯德基对部分产品进行提价,单项产品涨幅为0.5-1元,而肯德基宅急送产品暂不提价。据介绍,此次提价只涉及部分产品,包括早餐、24小时餐厅的夜间时段价格等,大多数肯德基餐厅涉及的品项不超过一半,单项产品涨幅控制在0.5-1元之间。另外,此次调价的方式与以往统一调整不同,肯德基方面表示,在不同城市、不同商圈,依据当地的租金、营业状况等因素,允许少数同一品项的价格在不同餐厅有些许差异,以便让定价更科学。

这也是2008年8月以来,肯德基在全国范围内的首次调价。对于此次提价的原因,肯德基方面称之为无奈之举,“继上次调价以来,这两年多时间里,市场环境变化很大,劳动力成本和副食品、原材料、能源等价格都有大幅度攀升”。肯德基方面强调,相对于CPI的增幅,此次提价幅度还是比较“温和”的。由于采取细分的措施,少部分肯德基餐厅的价格甚至可能维持不变。

社会评论


尽管当前物价一路看涨,肯德基的提价之举也属正常市场行为,然而,肯德基极力把涨价原因归结在CPI等外因之上,却不免有托词之嫌。 而且,此前另一快餐巨头麦当劳涨价之时,也称困于“原材料上涨”之形势。彼时,肯德基直言不会“跟风涨”,并自行消化掉了“成本压力”。

这一次,肯德基终于按耐不住,迈出“涨价”步子。对此,有业内人士分析认为,既然肯德基、麦当劳“两个带头大哥”已做出表率,永和、真功夫、面点王等的“跟进”也只是时间问题。

然而,对于肯德基的涨价举动,也有人表示理解。新浪网友“奕顺平安”认为,肯德基已经算是“洋快餐”中价格最低的了,同类餐厅“价格都明显比它高”。 网友“Aaron1881”也对此表示,“追求利益最大化是企业本质,无可厚非。”

值得关注的是,同为涨价产品,发改委曾两次约谈茅台,力压其“涨势”。如今,肯德基开启餐饮界“涨价门”,相关部门又该作何表示,有待观察。

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