无土栽培教程


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无土栽培教程




基本信息


作 者:王振龙

出 版 社:中国农业大学出版社 出版日期:2008-03

ISBN:781117294 版 次:1版

包 装:平装 开 本:大32开

页 数:319页 印 张:1次

内容介绍


本教材为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括无土栽培的基本理论、营养液配制与管理、固体基质的选择与处理、常用无土栽培设施的建造与管理、无土育苗技术、水培和雾培管理、基质培管理、环境调控技术、工厂化无土栽培生产与经营管理,以及蔬菜、花卉等园艺作物的实用无土栽培技术等。 教材编写本着借鉴与创新的原则,基于无土栽培生产与管理岗位能力要求与工作任务,广泛吸纳行业最新科研成果、企业先进、成熟的技术和生产实践经验,体现科学性、实用性、先进性。如在教材中增加了无土栽培设施建造、基地规划设计、生产成本与经济效益分析等内容,并介绍具有广阔市场发展前景的水培花卉等。此外,从强化实践能力培养的目的出发,精心编写了无土栽培实训项目。 本教材适合农林院校园艺类专业、植物营养专业、生物技术专业学生和相关农事、企业技术和管理人员、专业户使用。

目录


基础篇

第一章 概述

第一节 无土栽培的含义与类型

第二节 无土栽培的特点与应用

第三节 无土栽培的历史、现状与展望

本章小结

复习思考题

第二章 营养液的配制与管理

第一节 营养液的基本组成

第二节 营养的配制技术

第三节 营养液的管理

技能训练2-1 水质化验

技能训练2-2 电导率仪的使用

技能训练2-3 营养液的配制

本章小结

本章小结

复习思考题

第三章 基质的选用与处理

第一节 基质的理化性质

第二节 基质的种类与特性

第三节 基质的种类与特性

第四节 基质的处理

技能训练3-1 固体基质理化性质的测定

技能训练3-2 基质混配与消毒

技能训练3-3 鸡烘发酵处理

本章小结

复习思考题

第四章 无土栽培设施建造

第一节 水培和雾培设施

第二节 基质培设施

第三节 立体栽培设计

技能训练4-1 无土栽培设施类型的调查

技能训练4-2 无土栽培设施的建造

本章小结

复习思考题

第五章 无土育苗技术

第一节 无土育苗方式

第二节 无土育苗的操作

第三节 无土育苗的管理

技能训练5-1 蔬菜无土育苗

本章小结

复习思考题

第六章 水培和雾培管理

第七章 基质培管理

第八章 无土栽培的环境调控

第九章 工厂化无土栽培的生产与经营管理

应用篇

第十章 蔬菜无土栽培

第十一章 花卉无土栽培

附录

参考文献