请输入要查询的词条内容：
材料:
做法:
主料：银耳(干)15克，百合(干)20克，北沙参20克，调料：冰糖5克
1.银耳水发后洗净，去根，撕碎。
2.银耳放入蒸碗中，加水适量，再加入百合、北沙参，上笼隔水蒸烂。
3.将蒸碗移出，调入冰糖即可。