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材料
调料
做法
新鲜墨鱼仔200克、百合50克、干玫瑰花5克。
清汤、盐、鸡精、香油。
1、墨鱼仔洗净,焯水;百合、干玫瑰分别洗净,用温水抛开。
2、清汤倒入锅中,加入墨鱼仔和百合用大火同煮至汤沸。
3、加入玫瑰花,用小火略炖1分钟,加盐、鸡精调味,淋香油即可。