百花番薯有清热润肺通便的作用，我们都很喜欢用它来煲汤，今天就用百花番薯煲个鲫鱼汤。

百花番薯切开。

鲫鱼用姜起锅煎香。

加入适量的水煲1.5个小时加点盐就完成了。