百花齐放菜


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百花齐放菜




百花齐放的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱

百花齐放的制作材料:


主料:百合50克,银耳10克,莲子10克,红枣20克,桂圆肉干10克。

百花齐放的特色:


高纤维、低糖且容易作;利用龙眼干本身甜味不再另外加糖,可减少一些热量摄取。

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莲子先泡水2小时,再加水与百合、银耳、红枣同煮,至莲子熟软,再放入龙眼干煮5分钟即可。 Tips:

莲子一定要先行泡热水再烹调。否则硬硬的不好吃,或徒增烹调时间。另外使用甜味剂时需注意的是,甜味剂是不是可煮的,需于稍冷却后再加入。

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