北京美食地理-2007-2008最新版


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北京美食地理-2007-2008最新版




作者:《北京晚报》美食联盟 编

ISBN:10位[7503230371]13位[9787503230370]

出版社:中国旅游出版社

出版日期:2007年

定价:¥32.00元

内容提要


经过三年的成长,《北京美食地理》已经成为京城时尚美食的风向标。

作为迎接2008北京奥运的主题美食图书,大家可以通过此书看到今年的餐馆选秀所做出的选择,健康、绿色、品质是我们不变的主题,特色、新鲜、美味是我们崭新的追求。

愿《北京美食地理》成为一个更加响亮的品牌,为京城的美食爱好者提供新鲜热辣的资讯,为2008北京奥运提供更加健康的美味佳肴。

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经过三年的成长,《北京美食地理》已经成为京城时尚美食的风向标。

作为迎接2008北京奥运的主题美食图书,大家可以通过此书看到今年的餐馆选秀所做出的选择,健康、绿色、品质是我们不变的主题,特色、新鲜、美味是我们崭新的追求。

愿《北京美食地理》成为一个更加响亮的品牌,为京城的美食爱好者提供新鲜热辣的资讯,为2008北京奥运提供更加健康的美味佳肴。

目录


1.北京烤鸭

2.宫廷官府菜

3.北京老字号

4.北京小吃

5.商务宴请餐厅

6.水煮火锅

7.麻辣江湖

8.烧烤一族

9.海鲜诱惑

10.清新素食

11.寻味四合院

12.少数民族及部分地方特色餐厅

13.各省驻京办餐厅

14.小资情调与休闲餐厅

15.西餐地图

16.北京菜餐厅

17.大饭店里的餐厅

18.景点里的吃处

19.适合婚宴的餐厅

20.2006年新开店

书摘


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