北京美食地图
北京美食地图
作 者:《北京美食地图》编辑部 编著
出 版 社:广西师范大学出版社
出版时间:2011-4-1
版 次:4页 数:229字 数:200000印刷时间:2011-4-1开 本:16开纸 张:胶版纸印 次:1I S B N:9787563361564包 装:平装
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内容简介
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目录
A 北京菜,冠京城
A1来北京,必吃烤鸭
A2涮肉
A3吃遍京城老字号
A4地道的京味小吃
A5新派北京小吃
A6京味家常菜及私家菜
B 地方菜?味天下
B1 川菜
B2湘菜
B3湖北菜
B4粤菜
B5本帮菜
B6江浙菜
B7广西菜
B8云南菜
B9贵州菜
B10新疆菜
B11西北菜
B12东北菜
B13台湾菜
C特色美食攻略
C1海鲜
C2素食
C3火锅
C4韩国烧烤
C5日本料理
C6东南亚菜
C7西餐
C8甜品