冰糖芦荟是由冰糖与芦荟炖制而成的甜品，具有滋润养颜，清热润燥，消滞减肥，宁心安神的功效，常食对改善皮肤干燥，大便秘结，脂肪过多有益。
鲜芦荟200克，枸杞10克，冰糖约60克。
1、鲜芦荟洗净去皮，切成小段，放入淡盐水中浸泡。 2、枸杞冲洗干净。
3、芦荟取出 冲去盐分，与枸杞、冰糖放入炖盅内，加适量清水，合好盖。
4、先用中火炖半小时，再改用小火炖1小时。
芦荟的价值
1、调节内分泌，中和黑色素，提高胶原蛋白的合成机能。
2、祛斑、祛痘、美白肌肤，增强皮肤亮度，皮肤保持湿润和弹性。
3、排除体内毒素、防止便秘、预防肠道疾病，治疗糖尿病，预防高血压