布斯特 ( booster )

材料：白兰地（2.3 盎司）、橙皮利口酒（0.5 盎司）、蛋白（1只）

豆蔻粉（少许）、碎冰块

器皿：高脚杯

制作方法：

将酒及蛋白用碎冰摇匀后，滤入高脚杯；然后在酒上撒少许豆蔻粉。