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冬瓜、橙汁（橙味果珍兑入凉开水，放进冰箱冷藏成为冰冻橙汁）、花形饼干模。
1、冬瓜削皮，切成0、5公分左右的片，用饼干模压出花形。
2、锅里水煮开后，放下冬瓜片。
3、烫至冬瓜片变透明色，捞起。
4、把烫过的冬瓜片，放进冰冻的橙汁里泡着，放进冰箱冷藏至冬瓜片完全吸收了橙汁就可以了。
冬瓜，有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效，还可以瘦身美容.