初乳研究所
初乳研究所
探索初乳营养价值
对任何哺乳类动物的新生儿而言，母乳是上帝特别为他们量身订作的最佳营养食品，它完全符合新生儿的成长健康需求。而初乳是母体生产完后三天内乳腺所分泌的液体，富含许多可以启动、调节生理机制(特别是免疫系统)的特殊营养成份。人类的胎儿可以藉由脐带传送母体的免疫物质；然而初生的小牛与人类不同，它们的免疫力来源就是母体所分泌的初乳，因此牛初乳的免疫促进成份会比人初乳高数倍。医学及临床上的研究都显示，牛初乳所含的免疫调节因子，具有对抗病毒、细菌、霉菌、过敏原及毒素的活力。
初乳研究所价值使命
初乳研究所(ICR)是全球权威初乳研究机构，专业于初乳研究长达20多年。有一支专业研发团队，和雄厚的资金支持，研发技术领先全球，已经成为全球初乳研发的权威领导者。由于良好的市场前景和显著的研发成果，以及健康科技产品的研发已成全球趋势，ICR已经引起全球诸多健康行业、科研机构关注。
研究初乳 改善人类健康
初乳研究所收集、宣导初乳的在抗病毒、促进人体免疫方面的突出功效，将牛初乳定位为一般保健品。除此之外，ICR还研究初乳在疾病治疗方面的用途，并对全世界的初乳研究及产品的使用提供必要的支援。
建立初乳评估体系
初乳研究所建立评估初乳的标准，研究如何保存牛初乳的活性，研发最容易使人体吸收的途径，同时也教育教育大众如何选择最好的初乳产品。
初乳研究所发展现状
由于引人注目的健康效益和显著的研发成果，ICR目前已与和全球多家健康企业合作，将初乳研发的科技应用到人类生活，如：妇幼保健、婴幼儿配方奶粉、中老年保健中，与新西兰新益美集团（主营初乳健康营养品，全球初乳制品最大的供应商，初乳供应量占全球市场份额占的75%）展开合作，将其初乳专利研发技术成果运用到婴幼儿配方奶粉中，研制而成“ImmunoMilk”（为其英文商标名，产品名为：牛初乳婴幼儿配方奶粉），2008年进入中国港、澳地区，注册商标名为善儿宝（幼儿配方奶粉1~2段）、善美宝（幼儿配方奶粉3~4段）。
除与新益美集团合作以外，并获得全球最大的初乳产品市场销售与规划企业BTI 实验室的支持，正如BTI 实验室高层表态：我们之所以赞助ICR，是因为我们看到了初乳产品的营养价值，和市场前景，我们愿意支持这一个前景无限的初乳研究所，希望全世界的人们都能够从初乳制品中获得健康和快乐。
初乳研究所首席科学家介绍
MR Michail V Borissenko
*全球公认的初乳研究权威，目前负责全球许多初乳研究
和发展计划。
*研究免疫领域超过30年，过去15年研究初乳，发表许
多关于免疫和
初乳的研究。
*个人拥有许多专利，包括 9 项和初乳相关的专利。
*领导 ICR 科学研究团队，研究初乳带给人类的好处，
特别是在预防疾病方面。
如何选择优质的牛初乳
市场上标榜含初乳的食品品牌众多，应该如何选择优质的初乳产品呢？首先，重要的是：所有的初乳都不相同。很多人以为只要是初乳产品那么品质都一样，其实各种初乳产品优劣不一，ICR(初乳研究所)提供选择优质初乳产品的关键品质指标：
初乳的来源，是决定品质的第一关键。牛只的生长环境决定初乳品质的好坏
(1)选择来自天然免疫母牛的初乳，它们在广大的天然有机草原上被自由放牧
(2)选择来自没有贺尔蒙、抗生素、杀虫剂、农药、狂牛症及有广大牛群母牛的初乳。
从数以千计广大牛群中收集来的初乳含有更多种类的抗体，混合在一起可以提供更大的保健范围。
使用低温瞬间杀菌法
采用冷藏与低温干燥处理的方式
清楚标示初乳中最重要的免疫球蛋白~IgG的含量
符合生产国政府认定优良厂商所生产的初乳产品
初乳，必须能溶解。选择有可溶性测试品管程序的初乳产品
由合格的化验室测试是否含有杀虫剂、重金属、抗生素及病原体
值得信赖的初乳业者会提供与产品相关的科学技术资料、正确的产品标签