厨艺露一手：巧做野菜与食用菌
厨艺露一手：巧做野菜与食用菌
图书信息
出版社: 安徽科学技术出版社; 第1版 (2006年9月1日)
丛书名: 厨艺露一手
平装: 42页
开本: 24开
ISBN: 7533735730
条形码: 9787533735739
尺寸: 19 x 17 x 0.3 cm
重量: 59 g
目录
血皮菜玛瑙蛋
马齿苋绿豆汤
刺苋黄鱼羹
炸椿芽鸡卷
安南粳米粥
麻酱蒌蒿
龙爪烩猪手
麻辣大蓟
清明菜烧冬笋
枸杞叶炖虾蛋
马兰菊花鱼
苜蓿香饭
精片长命菜
鱼腥草炒辣椒
车前草蚌肉汤
益母草黄豆羹
槐花豆腐汤
榆钱鸭蛋汤
地耳炒肉片
蒜茸蕨菜
香干拌川芎
草菇扒菜心
草菇烧豆腐
草菇蒸鸡腿
香菇炒里脊
香菇炖鹅掌
蚝油卤双冬
鸡菇炒虾仁
三鲜鸡腿菇
蘑菇熘鸡丁
鲜蘑菇涨蛋
鲜蘑炒豆瓣
金菇拌海蜇
茶菇炒肚丝
茶菇炒毛豆
平菇烧牛腩
平菇鸡蛋汤
鸡片烩猴头
椒油炝木耳
木耳炒腐竹
木耳炒鱼片
银耳炖百合