春晚盒饭
春晚盒饭
春晚盒饭
春晚盒饭包含了两个荤菜（包括茶叶蛋）两个素菜，一碗汤和不一定能拿到的点心水果。
春晚盒饭提供
春晚盒饭由成都新东方烹饪学校提供，“中央电视台专用”这是所有参加春晚演员吃的盒饭上写着的醒目的大字，不禁感叹着盒饭也挺牛的。两荤两素，营养搭配，记者了解到，这些盒饭都是由央视食堂专门的成都新东方烹饪学校厨师为春晚“量身定做”的，无论是卫生还是营养搭配，都非常讲究。 成都新东方烹饪学校
所以，记者昨天在现场看到工作人员们吃得不亦乐乎，几乎颗粒不剩。不过，这一盒盒饭很快就会被他们消耗掉，因为他们不停地在吼，“快点，轮到你们上场了。”“老师您这边要赶紧了，下一个就是您了。”“这头发等下再弄吧，来不及了。”一直在催场，每个节目几乎都要催。
春晚盒饭环保
春晚盒饭全部改用可循环使用的环保餐具，并且今年春晚年夜饭将全部才用有机食品。
从央视1984年举办第一届春节联欢晚会开始，凡参加演出的所有工作人员的年夜饭都是盒饭，不管你是多大的腕，参加春晚只有盒饭可吃，这一习惯延续至今。想吃到这盒饭可不是那么容易的，多少人想方设法往里钻。央视的盒饭可是中国规模最大、人数最多的年夜饭，那场面可谓壮观。
据内部人士透露，这次改革主要为了响应“低碳经济”的号召，虽然央视往年所选择的餐盒都是可降解的，但由于参加人数太多，造成的浪费相当严重。今年的春晚计划全部使用可循环利用的餐盒和环保筷子，而且所有的食品原料均选择有机食品。据悉，春晚组委会将采用招标的形式，在北京附近的几家有机食品供应商中作出选择，但究竟花落谁家还尚不可知。不使用一次性餐盒，餐具的清洗也是一件大事，组委会介绍与有机食品一样，他们也将通过招标的形式选择一家餐具消毒清洗配送中心。
不使用一次性餐具能否降低春晚费用，不是央视考虑的主要问题，而是想通过这次改革，起到一个宣传和带动作用，让大家都参与到节能环保的活动中来。