醋化醋杆菌奥尔兰亚种
醋化醋杆菌奥尔兰亚种
编 号 Strain Number IFFI 07001
拉丁学名 Latin Name Acetobacter aceti subsp. orleanensis (Henneberg) De ley and Frateur
中文菌名 Chinese Name 醋化醋杆菌奥尔兰亚种
拉丁别名 Other Strain Name
菌株来源 History ← Isolated by IFFI
分离基物 Habitat
参考文献 reference
用 途 Usage Vinegar making strain
培养温度 Temperature 30 C
培 养 基 Media Number 161
备 注 Note