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食材
制作步骤
大蒜
豆干
盐
鸡精
食用油
1、食材准备。
2、大蒜洗净，切段，豆干切条。
3、锅热油，放入豆干煸炒一会儿，捞出。
4、另起油锅，大火油热后，放入大蒜快速煸炒。
5、放入盐，喷一点点水（当心烧焦）。
6、接着放入豆干，煸炒入味后，最后撒入鸡精，翻匀出锅上桌。