当孩子最好的营养师
当孩子最好的营养师
图书信息
书 名：当孩子最好的营养师
作 者：孙晶丹 主编
出 版 社：中国纺织出版社
出版时间：2011-5-1
版 次：1
页 数：253
字 数：311000
印刷时间：2011-5-1
开 本：16开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787506473675
包 装：平装
21073989
内容简介
现代医学表明，大脑发育在3岁以内这段时间非常关键，直接关系到宝宝今后的智力水平。因此，在此关键阶段给宝宝以科学、合理的喂养。对宝宝大脑细胞的发育及身体健康成长十分重要。
本书秉承科学实用和注重可操作性的原则，主要介绍婴幼儿所需的营养素及其需要量，如何母乳喂养，怎样人工喂养，何时添加辅食，添加方法，怎样满足小儿对各种营养素的特殊需求，以及喂养不当引起病症如何调理等科学知识。
本书内容详实，方便您在日常生活中给孩子营养配餐，便于您计算孩子的营?是否充足及评价孩子的生长发育是否达标，及时调整饮食结构来补充所需营养，达到平衡膳食、合理营养的目的，从而保证您的孩子能健康茁壮成长。
作者简介
孙晶丹，北京大学深圳医院营养医师，国际药膳师
华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生
美国功能医学实验室健康管理师
台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师
深圳市健康教育讲师团资深专家
从事临床营养、学生营养工作十余年，作为营养专家，主持深圳市公共营养健康教育300余场，培训学生1000多人，为多家知名企业，大、中、小学及幼儿园担任营养指导。曾多次接受深圳电视台、深圳广播电台、深圳特区报、南方都市报等多家媒体的咨询和采访。在临床营养、公共营养、营养健康教育、营养配餐上有着丰富的实践经验，擅长孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养指导。对营养、食疗等综合自然疗法有独到的见解和丰富的经验。
目录
第一部分 婴幼儿的发育
1.婴幼儿的大脑特点
新生儿的大脑发育特点
婴儿的大脑发育特点
幼儿的大脑发育特点
2.婴幼儿的生理特点
新生儿的生理特点
婴儿的生理特点
幼儿的生理特点
3.婴幼儿的体格发育特点
新生儿的体格特点
婴儿的体格发育
幼儿的体格发育
4.婴幼儿的消化系统发育特点
新生儿的消化系统发育特点