东莞市九鼎膳食管理服务有限公司
东莞市九鼎膳食管理服务有限公司
公司简介
东莞市九鼎膳食管理服务有限公司是一家专业从事企业、学校、医院等集体食堂伙食承包，团体膳食配送的膳食服务公司。公司下设广告部、客服部、配送中心、检测中心、稽查部、厨务部等重要部门，为食堂承包服务的管理做到分工明确，日事日必提供了有力的体系保证。
公司经过多年的摸索与实践，不断稳步发展、改革创新，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化的连锁经营的饮食管理服务网络。自公司成立以来，以“人才为本，诚信当家，职员满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺”深受众多企业管理者和员工的好评，树立了良好的企业形象。现已成为了一个连锁承包，连锁经营，统一管理，颇具规模的饮食服务公司。在广大客户的大力支持和充分信任下，通过努力拼搏和发展，公司现有职工350多人，高级管理人员36人，中级管理人员50人，特级厨师3人。
严格按照ISO9001：2000国际品质标准体系的目标不断强化内部管理，在管理中严格执行8S管理模式，持续改善，以满足来自不同地区不同文化的客户需求。
公司文化
九鼎人行为准则：一言九鼎
诚信是服务的根本，诚信为人，诚信做事，唯有诚信才能把小事做大，把事业做强。九鼎人，言行一致，一言九鼎。
服务理念：用心服务，客户的满意是我们的追求
膳食是服务行业，服务好不好直接影响到膳食服务的全过程。唯有用心服务，才能体查客户的需求。 团队精神：只为个人的成功而工作是自私的，让团队一起成功才是伟大的企业是个团队，团膳服务更需要团队。只有团队合作，才能创造膳食服务的更大成功。
用人原则：唯才识用，无能者下岗
人才是九鼎的源泉。九鼎人是一个有素养的团队，优化团队素养是九鼎不断发展的根本。唯才识用，淘汰落后者。
学习观：创学习型九鼎，养学习型人才
作为现代社会中的企业人，只有两个选择：要么学习，要么淘汰。我们看一个人的发展潜力，也主要看其具备了怎样的学习能力。因此，学习是立身之本，学习是进步之源。另外，学习不能只看作是一个点，而应是贯穿生命始终的一条红线。不断的学习，不断的实践，不断的提升，完成从理到质的飞跃。
人才观：以德为本，能者晋升
人才的基本条件是具备良好的道德品质。人才的关键条件是具备一技之长或综合管理能力。在人才的使用上，每个人都不设定上限，给予其无限的发展空间。
服务范围
1.食堂承包：
1）客户提供硬件设备，九鼎膳食组织人力物力现场服务；
2）客户提供硬件及所有食材用料，九鼎膳食组织人力现场服务；
3）九鼎膳食在自建加工基地加工好食品，组织人力现场供餐。
2.食堂策划：厨房布局设计、硬件配套规划、人员合理配置。
3.食材配送：九鼎膳食以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。
4.快餐配送：为机关、团体、公司、工厂单位及各类会议提供每周更新品种的科学营养外卖。
5.尾牙服务：专业化的厨师团队为客户提供年终、节假日、厂庆、生日聚会等大型团体聚会的团餐服务。
6.管理咨询：九鼎膳食的专业管理精英为客户诊断食堂的管理问题，并提供可行性整改报告。
7.食堂整体解决方案：为食堂提供全套设备设施施工、安装，主、副食品加工设备，冷冻、冷藏设备以及硬件环境装饰装修，动线设计，食堂膳食承包。