豆豉蚝油焖鲜菇


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豆豉蚝油焖鲜菇




原料:


蘑菇、豆豉、葱花

调料:


老抽 白糖 蚝油 盐 鸡精

做法:


1、蘑菇撕小块洗净后挤干水分,散开晾干;

2、锅中油热后放入豆豉和葱花炒香,再加入老抽、白糖、蚝油、盐、鸡精;

3、调好汁后后放入蘑菇翻炒均匀,烹入料酒焖烧至熟就行了。

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