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原料:
调料:
做法:
蘑菇、豆豉、葱花
老抽 白糖 蚝油 盐 鸡精
1、蘑菇撕小块洗净后挤干水分,散开晾干;
2、锅中油热后放入豆豉和葱花炒香,再加入老抽、白糖、蚝油、盐、鸡精;
3、调好汁后后放入蘑菇翻炒均匀,烹入料酒焖烧至熟就行了。