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法式菠菜吐司(主料： 调料：)
法式菠菜吐司的做法
吐司2片、菠菜50克、鸡蛋3个
番茄酱少许、橄榄油少许
1.菠菜洗净，用开水焯过，切成末
2.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀
3.吐司切成三角片状，备用
4.将菠菜末与鸡蛋液混合并搅匀
5.平底锅至火上，倒入少许橄榄油烧热
6.将吐司沾满蛋液放入锅中，用小火两面煎熟
7.煎好的吐司如图摆盘，用番茄酱加以点缀即可