甘露丝猪肉煎饼
甘露丝猪肉煎饼
基本简介
名称：甘露丝猪肉煎饼
制作难度：简单
所需时间：半小时
主要工艺：技巧
主要食材：猪肉类
食材明细
甘露丝 20克（优质膳食纤维）
猪肉末 150克
鸡蛋 两个
姜 15克
大葱 50克
盐、酱油 适量
制方法作
1、甘露丝用水泡发后沥干备用。
2、姜、葱切末。
3、将猪肉末、鸡蛋、姜葱末、盐、酱油一起放入碗中，用筷子搅成泥状，本人是用搅拌机搅的（省时省力）。
4、搅拌机搅后的样子，搅前可加少量水以方便搅拌。
5、然后将甘露丝切短，加入到肉泥中用筷子搅拌均匀，分开倒入热油平底锅中盖上盖连煎带焖。
6、约10分钟左右，翻肉饼，煎另一面。
7、熟后盛入盘中即可。
8、肉饼夹在烤好的面包片里将成为美味的汉堡包哦！我们经常将其当做午餐，吃得又香又饱又舒服。