工科微生物学教程
工科微生物学教程
基本相信
作 者：车振明编
丛 书 名：出 版 社：西南交通大学出版社
ISBN：9787811045277
出版时间：2007-02-01
版 次：1
页 数：395
装 帧：平装
开 本：16开
所属分类：图书 > 科学与自然 > 生物科学
内容简介
《工科微生物学教程》是为适应工科院校按学科大类开设基础课的需要而编写的基础微生物学教材，内容包括微生物类群与形态结构、微生物营养、微生物代谢、微生物生长与控制、微生物遗传与育种、微生物生态、免疫与免疫技术、食品微生物学基础、污水处理微生物学、微生物制药，以及微生物在其他工程领域的应用。《工科微生物学教程》可作为工科院校生物工程、食品科学与工程、制药工程、环境工程等专业的教材，也可供生物技术、轻化工程、生物医学工程等专业选用，同时还可供相关专业的研究生和科研人员参考。