海红黄鸡

概述

海红黄鸡是江苏省家禽研究所于1965－1972年育成的黄羽肉鸡新品种。育成后，曾推广到广东、广西、江西、湖南、江苏、甘肃和贵州等省、区饲养。海红黄鸡为肉用型鸡新品种，其生产性能可与红色科尼什鸡相媲美.

海红黄鸡体型偏肉用型。全身羽毛棕黄色，颈羽和尾羽略有黑斑。单冠。喙、胫、皮肤均为黄色。

海红黄鸡平均开产日龄为 180 天，平均开产体重 2300 克， 500 日龄平均产蛋 143.7 枚，平均蛋重为 56 克。

70 日龄体重公、母鸡平均为 1425 克，料肉比为 2.75∶1；90 日龄体重公、母鸡平均为 1 910 克，料肉比为 3.61∶1 。

全净膛屠宰率为 75 %以上。该鸡在肥育阶段 (70 日龄左右 ) 给予适当的高能饲料和合理的饲养管理方法，无论公、母鸡均在皮下或腹膜间沉积一定量的脂肪，所以肉质嫩滑，皮紧贴而富有弹性，肉味优于白洛克鸡或科尼什鸡。

海红黄鸡公、母配种比例以 1 ∶10 左右为宜，平均受精率 90 %，受精蛋的孵化率为 85 %。 42 日龄存活率为 93 %。