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食材明细
做法
鸡蛋 2个
酸菜 适量
海米 4个
盐 半茶匙
生抽 适量
香油 适量
香菜 适量
1、酸菜，海米（提前泡好），香菜切末。
2、煮蛋器带的两个蒸盒抹一层油，磕入鸡蛋。
3、加盐（1/4茶匙）搅拌几下。
4、每个鸡蛋加入100ml温水，边加边搅拌，直到无泡沫为止。
5、分别加入海米和酸菜。
6、煮蛋器底座加入90ml清水。
7、蒸盒放入蒸格，盖盖，通电，直到自动断电。
8、蒸好后，用勺子划一下，淋生抽和香油，撒香菜末。