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材料:
做法:
蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖100公克，红茶包1包，水500公克。
1.取部分细砂糖先与蒟蒻果冻粉拌匀。
2.锅中加水煮沸后放入红茶包浸泡至入味，即可取出红茶包。
3.随即加入所有细砂糖与果冻粉煮至颗粒融化即可火。
4.将红茶液静至冷藏凝结后，以汤匙搅碎盛入杯中，淋上奶精即可。