红茶玫瑰粥


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红茶玫瑰粥


【原料】红茶6克,玫瑰花4克,金银花10克,甘草6克,粳米100克,白糖适量。

【制法】①将玫瑰花、金银花、甘草分别洗净,与红茶一齐放入砂锅内,加水适量,置于火上,熬煮浓汤,去渣取汤,待用。

②把砂锅刷洗干净,加入事先洗净的粳米,再倒入上述茶汤,一同煮成稀粥。然后,调入白糖,即成。

【用法】适合作为早、午餐食,温热食之。

【特点】具有清热解毒,行气止痛,固肠止泻的功效。

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