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黄花冰糖粥
用料：黄花菜50克，大米100克，冰糖30克。
制法：①将黄花菜泡发，去杂，洗净，切成碎末；大米
淘洗干净；冰糖捣碎，备用。
②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入黄花菜
末，再煮至粥熟，调入冰糖末，稍煮二三沸即成。
功效：黄花菜性凉，味甘，有消炎止血、养血平肝、清
热利尿、健脑安神等功效，可用于治疗大便带血、小便不
通、便秘、产后缺乳诸症。
适应症：痔疮出血、便血等。