所属分类:川菜 素菜 健康食谱食材：豆腐 200克 榨菜 100克 酱瓜 100克

配料：腐乳汁 2勺 鸡精

口味：咸香

制作难度：掌勺(高级)

制作时间：10分钟

酱菜腐乳汁烧豆腐的做法:

1.豆腐切大丁，榨菜，酱瓜切小丁

2.豆腐放入开水中焯水捞出控水

3.炒锅放油烧热，加榨菜酱瓜煸炒，加豆腐

4.腐乳炒匀，鸡精调味出锅