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金介休窑白釉壶，瓜形器身，短流短把，满施白釉，仅足端无釉，壶把采用印花工艺饰花卉纹。白瓷自唐以来，一直是中国北方各窑场烧制的大宗产品，其中不乏著名的窑场和名品，如唐代的邢窑，在当时是“无论贵贱通用之”。还有定窑、磁州窑、山西各窑场等。山西的霍窑和介休窑的白瓷亦十分出色，特别是薄胎瓷，硬度高，釉面光洁，具有很高的审美价值。