科润餐饮版食品安全管理系统
科润餐饮版食品安全管理系统
系统简介
餐饮业食品采购索证管理系统是一款为餐饮业食品索证管理制度量身订做的餐饮业管理软件，根据用户身份的不同，划分为不同的权限。该系统界面直观，操作简单，普通用户很快就能掌握管理系统的操作使用方法，上手极易。此外还有便捷的查询功能，使采购食品一目了然，是企业进行信息化管理的有力工具。同时该系统帮助卫生监督部门及时快捷的掌握各餐饮企业上报的相关信息并进行审核，无论需要哪一段时间上报的信息数据，都可以立即整理出来，大大提高了执法效率和科学的综合决策能力。
在使用方面，只要用户的电脑能上网就可以安装该管理系统。通过用户名，动态密码的登陆确保了使用的安全性。登陆进入后默认的是添加台帐界面，用户就是把原来需要写在纸质台帐的商品信息，录入电脑，上报到卫生局，节省了大量的交通、人力、时间等成本。通过系统的使用，确保卫生监督部门工作得以贯彻执行。此外，还有查询、统计、分析等功能，通过商品名称、时间、单位名称、相关负责人等条件的检索，大大提高了餐饮业单位、卫生监督部门的工作效率，为科学决策提供准确依据。
系统优点和实现的功能
1、确保卫生监督部门工作得以贯彻执行。
买纸质台帐记录耗费大量的纸张，不方便管理，还需要卫生监督人员上门检查餐饮业单位报送。通过系统的使用，只需认真如实地填写相关信息，就可以远程上报，可以使索证这一政策法规变成可执行的长效机制。
2、规范餐饮业单位采购管理。
全部采购信息每天及时上报，使餐饮业单位的采购管理不留死角，提高了卫生监督执法效率，加强了执法力度。
3、查询、统计、分析等功能强大。
通过商品名称、时间、单位名称等条件的检索，大大提高了餐饮业单位、卫生监督部门的工作效率，为科学决策提供准确依据。
4、提升企业管理水平。
通过“台帐查询”所有采购经营食品信息一目了然，让企业及时了解经营食品的情况，加强了企业管理信息化建设。
5、安全性高。
系统采用用户名及动态密码口令等措施确保了用户使用的安全性，通过完善的权限管理，保证了系统中的信息不被非授权访问。
系统权限划分
该系统根据用户身份的不同，划分不同的权限：
１.普通用户，针对一般餐饮单位，可进行：添加台帐、修改台帐、台帐修改审批查询、台帐查询、查看公开通知、查看内部通知、批量导出上报信息、批量导入上报商品信息等操作。
２.卫生监督管理员拥有监督权限，可进行：查询管辖范围内用户上报信息，用户修改信息审批，未上报用户查询管理，导出上报数据，录入新的餐饮单位详细信息，管理管辖范围内餐饮单位信息，管理卫生监督部门下发通知的操作。
餐饮业食品采购索证管理系统的解决的问题
1. 提升餐饮企业管理水平
餐饮单位一次采购的产品涉及品种多，手工填写进货台账，工作量很大。同时纸质台帐在查询和保管存放上都存在很大麻烦。通过系统的使用，输入简单化，也可批量导入信息。数据便于保存，查询也很方便。
2. 规范台帐的填写，利于监督管理
餐饮企业从业人员文化素质参差不齐，台账往往存在错记、漏记、凭证不全等现象。在手工建账情况下，受台账项目多、字迹潦草，可随意涂改等因素的影响，监督执法人员开展监督检查时，比较费时、低效。面对众多的餐饮经营户，监督执法人员监管任务繁重，往往感到力不从心。通过实行系统的使用,可以自动生成符合监管要求的台账，大大提高了餐饮业单位、卫生监督部门的工作效率。
3. 确保卫生监督部门工作得以贯彻执行。
通过系统的使用监督部门巡查监管时，可以直接通过互联网链接，检查企业的索证索票制度是否落实到位，能够有效提高食品安全监管的工作效能，做到对餐饮单位进货的实时监管，使索证这一制度成为长效率机制
4.解决了数据采集难的问题
系统不仅提供了批量导入的功能，更为用户和监督部门提供了数据导出的功能。系统自动生成国家规定的文书格式，下载信息能够全面、及时、准确地反映原材料的采购和流入。