可乐鸡滚
可乐鸡滚
所属分类:鸡 老少皆宜 小吃 其他
食材:大土豆1个、洋葱半个、瘦猪肉馅200克、淡奶油或牛奶30ml、鸡蛋1个、黑胡椒粉3克、低筋面(或普通面粉)适量、面包屑适量、
配料:盐3克
口味:香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
可乐鸡滚的做法:
1.土豆放入锅中煮三十分钟至熟软;(也可用蒸锅或微波炉)
2.洋葱切丁;(发现切开的洋葱象一朵朵莲花的花瓣,很美)
3.锅中放入适量黄油,加入洋葱碎炒香;
4.放入肉馅炒至完全变白;
5.、放入盐和黑胡椒粉调味;
6.将煮熟的土豆用叉子碾成泥;
7.加入盐、黑胡椒粉调味,加一勺牛奶拌匀;