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材料
调味料
制作方法(作法一 作法二 作法三)
面粉4碗.水3碗.肉.香菇各1两.虾米半两.韭菜4两.芹菜.香葱各少许
盐.味精.胡椒粉各少许.高汤
面粉加水搅拌均匀，
高汤煮开之後加入香菇.肉丝，关小火。
用1小匙的份量将面团刮入锅内，煮熟後再起锅。