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蒜苔
盐、糖 适量
辣椒粉、芝麻 少许
1蒜苔洗净后对半折成两段。
2烧开水,放入蒜苔,烫2分钟,把烫好蒜苔用手撕成细条。
3拌入一些盐、白糖、辣椒粉,然后烧热一些油,把热油泼到蒜苔丝上,拌匀,洒上芝麻即可。
小贴士
蒜苔在开水里不能烫太久,否则就不脆了哦!