作 者：余雄著 中华人民共和国交通运输部编丛 书 名：
出 版 社：中国农业出版社
ISBN：9787109110458
出版时间：2008-05-01
版 次：1
页 数：244
装 帧：平装
开 本：大16开
所属分类：图书 > 科技 > 畜牧业、养殖业
《奶牛肉牛：高效养殖新技术》共分十章，主要介绍了奶牛肉牛品种及体形外貌鉴定、奶牛肉牛的选种选配、牛的繁殖生理与繁殖技术、奶牛肉牛养殖的饲料生产与供应、奶牛的营养与饲养管理、肉牛的饲养管理与育肥、肉牛屠宰、奶牛肉牛场建设与牛场环境控制、奶牛肉牛的疾病预防与治疗等内容。