葡萄酒的品格
葡萄酒的品格
图书信息
葡萄酒的品格定 价：￥39.80
作 者：马红 编著
出 版 社：水利水电出版社
出版时间：2011-8-1
开 本：16开
I S B N：9787508485850
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葡萄酒入门、品饮与选购全攻略，为你讲述有关葡萄酒的一切，让你像品酒师般，在象征生命与媚惑的琼浆中尽情享受葡萄酒带来的品位。
内容简介
有人统计过《圣经》里先后有520余次提到葡萄酒，不仅如此，耶稣曾对12门徒说：“喝葡萄
酒可以平静你的心灵，让你安详。”可见葡萄酒对西方历史、文化，甚至宗教的影响多么深远。
葡萄酒如人一样，要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程。所以，品酒如“品人”，它不仅仅是一种健康时尚的饮品，更是一种身份、一种追求和一种人生态度。如果你今天打开了一瓶葡萄酒，它的味道一定和其他任何一天打开的时候有所不同。葡萄酒的这种生命特质，总是勾起人们的好奇心去了解它的今生前世。
与人一样，好酒也需要遇到懂得欣赏它的人，才能擦出激情的火花。大多数国人喝葡萄酒没想过文化、品味，甚至健康，对葡萄酒缺乏真正的认识，对其历史、文化、礼仪等更是一知半解。葡萄酒的品尝不仅只是喝，更像是透过嗅觉与味觉所进行的审美体验，一种用感官阅览世界的奇妙途径。品酒蕴涵着如此多的意义，有着如此多样的变化，所以你需要一本入门、品饮与选购的葡萄酒书籍，为你讲述
目录
Chapter 1 葡萄美酒，千滋百味知多少
葡萄酒的那些曾经
那一年，葡萄进入酒的世界
葡萄酒的青涩童年
葡萄酒与橡木桶的故事
Tips：最好的葡萄品种
趣闻：酿酒师的生活
葡萄酒的“个性”资料
姓名：破解酒标的秘密
生日：你最爱喝哪一年的
出生地：葡萄酒会不会想家呢
成长历程：葡萄酒的酿造
性格：天然全汁干红，还是人工半汁半干白
个性装扮：葡萄酒瓶也有名字
冒泡泡的快乐——葡萄汽酒