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食材
制作步骤
青椒 4个
肉 50g
豆酱 少许
盐 5g
油 25g
鸡精 少许
香油 少许
1、青椒洗净掰块，肉切片。
2、油热后放肉煸炒。
3、肉色变白时加入豆酱煸炒。
4、放入青椒继续煸炒，加入盐，鸡精，不断翻炒。
5、青椒发软时，滴入香油，即可盛出上盘了。