乳酪杯子蛋糕


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乳酪杯子蛋糕




【乳酪杯子蛋糕】

原料


奶油奶酪125克,黄油100克,细砂糖90克,盐少许,鸡蛋2个,牛奶100克,芝士粉20克,低粉200克,泡打粉2小匙。

做法


⒈将软化的奶油奶酪、黄油与细砂糖、盐一起放入盆中打发。⒉分次加入鸡蛋搅匀后,加入50克牛奶搅匀。

⒊加入过筛的低粉、泡打粉和芝士粉拌匀,这时的面糊非常粘稠。

⒋加入50克牛奶拌匀。

⒌将面糊装入裱花袋中,挤入纸杯中,约7分满。

⒍入预热190度的烤箱,中层,上下火,20分钟。

TIPS


1、热吃的时候,味道更加香浓诱人。

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