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简介
食材明细
做法
制作难度：普通
所需时间：一小时
菜品口味：清淡
主要工艺：煲
主要食材：其他
米碎
鸡丝
生菜
姜丝
1.米碎洗干净依然是用少许盐以及油腌半小时以上待用，鸡丝用生抽、芝麻油、生粉腌片刻。
2.将腌好的碎米倒入压力锅内，注入半锅水开始大火煮沸半小时熄火。
3.待压力锅内气完全排掉之后将需要之分量用小锅继续煮沸片刻。
4.先放入姜丝，再放入腌好的鸡丝煮熟，放入生菜丝加少许盐，熄火后撒入少许葱花即可。