生产性服务与现代旅游业转型
生产性服务与现代旅游业转型
图书信息
书 名: 生产性服务与现代旅游业转型
作 者：张文建
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 2010年03月
ISBN: 9787503239151
开本： 16开
定价: 36.00 元
内容简介
《生产性服务与现代旅游业转型》内容简介：《上海旅游资源与文化发展创新基地学术前沿丛书》是上海市教育委员会高水平特色项目“上海旅游资源与文化发展创新基地”项目建设的主要成果之一。近年来，随着我国改革开放的不断深入以及市场经济体制的不断完善，旅游业获得了全方位的发展，国家确定的旅游业作为国民经济新的增长点的大政方针逐步落实，旅游业在国民经济中的作用不断显现。“把我国建设成世界旅游强国”已经成为国家旅游业的发展目标。根据世界旅游组织预测，到2015年，中国将成为世界上第一大旅游接待国、第四大旅游客源国和世界上最大的国内旅游市场。
届时，我国入境过夜旅游者将达到1亿人次；国内旅游者将达到28亿人次，人均出游2次；出境旅游者将达到1亿人次，三大市场旅游者总量将达30亿人次。当前，旅游业在我国的很多地区，尤其是中西部地区，已经成为区域经济的支柱产业。旅游业成为扩大就业领域、加快服务业发展的重要途径；同时旅游也成为城市与区域对外形象宣传的重要名片以及建设和谐社会的重要内容。旅游从过去富人的权利，变为每个公民日常生活的一部分；传统的“白天逛大庙，晚上睡大觉”的观光旅游已经越来越难以满足广大人民群众的需要。休闲度假、生态旅游、体育旅游和奖励旅游等新兴旅游项目受到人们的普遍欢迎。与旅游关系密切的会展产业、邮轮邮艇产业、文化娱乐业等也蓬勃发展。此外，旅游企业管理也在发生着深刻的变化，如酒店的集团化经营、分时度假产品的开发、旅游电子商务等。
图书目录
前言
上篇 专业理论
第一章 服务经济与现代服务业
第一节 服务经济时代与服务业发展
第二节 服务业概述
第三节 产业结构升级与现代服务业领域
第二章 生产性服务与旅游业发展新阶段
第一节 生产性服务的内涵与特征
第二节 旅游业发展的二元结构
第三节 旅游业转型升级的新任务
第三章 现代旅游业发展的基础与动力机制
第一节 社会分工与专业化
第二节 新技术与信息革命
第三节 商务会展服务外包与生产性消费增长
第四章 现代旅游业转型与创新
第一节 传统旅游业的现代转型
第二节 国内外旅游发展新动态
第三节 现代旅游业的转型创新
第四节 现代旅游业发展的动因与要素特征
第五章 旅游新型业态及增长潜力
第一节 现代旅游业态发展态势
第二节 新型旅游业态分类及其增长潜力
第三节 旅游业态创新模式与路径
第六章 现代旅游业的产业关联与融合
第一节 基于产业融合的农业旅游：农业服务业的新形态
第二节 基于产业融合的工业旅游：生产性服务业的新形态
第三节 旅游业与会展业的边界融合趋势
第四节 现代旅游服务业的新增长点
下篇 产业实践
第七章 会议旅游
第一节 会议旅游概述
第二节 会议旅游的特点及发展历程
第三节 会议旅游的运作流程
第四节 会议旅游的发展前景
案例 北京五洲大酒店、北京国际会议中心
第八章 展览旅游
第一节 展览旅游概述
第二节 展览旅游的特点及发展历程
第三节 展览旅游的运作流程
第四节 展览旅游的发展前景
案例 新加坡发展展览旅游实例
第九章 商务旅游
第一节 商务旅游概述
第二节 商务旅游的特点及发展历程
第三节 商务旅游的运作流程
第四节 商务旅游的发展前景
案例 美国运通的专业化商旅服务
第十章 奖励旅游
第一节 奖励旅游概述
第二节 奖励旅游的特点及发展历程
第三节 奖励旅游的运作流程
第四节 奖励旅游的发展前景
案例 台湾安利：刻骨铭心的感动
第十一章 节事旅游
第一节 节事旅游概述
第二节 节事旅游的特点及发展历程
第三节 节事旅游的运作流程
第四节 节事旅游的发展前景
案例 2005年湖南省旅游节策划
第十二章 旅游咨询
第一节 旅游咨询概述
第二节 旅游咨询的特点及发展历程
第三节 旅游咨询的运作流程
第四节 旅游咨询的发展前景
案例 奇创旅游咨询运营机构
第十三章 培训旅游
第一节 培训旅游概述
第二节 培训旅游的特点及发展历程
第三节 培训旅游的运作流程
第四节 培训旅游的发展前景
案例 国美电器培训策划方案
第十四章 工业旅游
第一节 工业旅游概述
第二节 工业旅游的特点及发展历程
第三节 工业旅游的运作流程
第四节 工业旅游的发展前景
案例 上海美术电影制片厂
第十五章 农业旅游
第一节 农业旅游概述
第二节 农业旅游的特点及发展历程
第三节 农业旅游的运作流程
第四节 农业旅游的发展前景
案例 成都市锦江区三圣花乡
第十六章 考察旅游
第一节 考察旅游概述
第二节 考察旅游的特点及发展历程
第三节 考察旅游的运作流程
第四节 考察旅游的发展前景
案例 北京朝来农艺园科普教育
第十七章 疗养旅游
第一节 疗养旅游概述
第二节 疗养旅游的特点及发展历程
第三节 疗养旅游的运作流程
第四节 疗养旅游的发展前景
案例 杭州市老干部局组织疗养
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