作 者：齐德生等 著
丛 书 名：畜牧兽医技能培训丛书
出 版 社：中国农业出版社ISBN：9787109130067
出版时间：2008-10-01
版 次：1
页 数：133
装 帧：平装
开 本：16开
所属分类：图书 > 科技 > 畜牧业、养殖业
当今中国经济飞速发展，人民生活正步入小康，对肉蛋奶等动物源性食品需求量越来越大，对品种和质量的要求日益增高。虽然畜牧业总产值的比例已超过农业总产值的三分之一，但畜牧业总体生产水平仍相对低下。主要表现在专业从业人员数量偏少，技能水平跟不上发展需要；畜禽传染病频发，防制十分困难；畜产品价格波动剧烈，行业抗风险体系不完善，供求矛盾仍较突出。