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菜肴简介
食材明细
做法
制作难度：普通
所需时间：廿分钟
菜品口味：清淡
主要工艺：炒
主要食材：水产类
对虾 250克
蒜 两瓣
姜 几片
葱 少许
菜油 适量
盐 适量
1.对虾洗干净，剪去虾枪和虾须，准备葱姜蒜，都切碎。
2.锅中放油，入对虾翻炒，对虾炒至变红色，加适量的盐。
3.在加上葱姜蒜，一起炒，最后稍稍加点水，煮熟。