糖尿病怎么吃：专为中国人写的防治糖尿病饮食手册

图书信息

书名：糖尿病怎么吃：专为中国人写的防治糖尿病饮食手册

作　者：向红丁，陈伟　主编

出版社：青岛出版社

出版时间：2008-10-1

版　次：1

页　数：176

字　数：200000

印刷时间：2008-10-1

开　本：大20开

纸　张：铜版纸

印　次：1

I S B N：9787543649231

包　装：平装

20390922

糖尿病在中国已经成为继心血管疾病和癌症之后的第三大致死疾病，

我国已经成为全球糖尿病第二大国，且全国糖尿病患病率呈倍数增长，形

势十分严峻，而我国糖尿病患者的知晓率和治疗率仅为30%左右。

关于糖尿病，在我国最早的中医书籍《黄帝内经》中已经记载。在以后的中医药书籍中也有不少关于糖尿病的记载，并且留下了大量的关于糖尿病及其并发症的治疗药膳方，寓医于食的理论也贯穿其中。

其实，糖尿病说到底就是一种生活方式病，饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法，患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物，达到“随心所欲而不逾矩”的愿望。本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病，帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。

向红丁，中国著名内分泌专家，卫生部首席催康教育专家。北京协和医院主任医师、博士生导师，北京协和医院糖尿病中心主任，北京健康教育协会副理事长，中华医学会糖尿病学会分会主任委员，北京糖尿病防治协会理事长，卫生部老年医学领导小组专家委员会委员兼秘书，卫生部