瓦卡瑞斯(Vaccarese)是法国隆河谷(Rhone Valley)地区教皇新堡(Chateauneuf-du-pape)产区法定的红葡萄品种。是一种颜色相对比较浅的红葡萄品种，酿酒的特点与神索(Cinsaut)相似。