威亚德35年树龄葡萄酒
威亚德35年树龄葡萄酒
百科名片
品名：威亚德35年树龄类型：干红葡萄酒
级别：VDP（餐酒）
葡萄年份：2008年
采摘葡萄树龄：35年
酒内含糖份：小于4克/升
配料：解百纳
最佳品尝温度：12-16℃
最佳饮用时间：开瓶后30分钟后饮用
适合饮用场所：商务宴请、婚庆用酒、礼节拜访、团圆小酌
保质期：10年
葡萄介绍
赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配，赤霞珠是浓郁型红酒，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。
赤霞珠是欧亚种。原产法国,值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主，果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9 赤霞珠
克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品质上等。
酒庄介绍
威亚德酒庄位于胶东半岛风光秀丽的人间仙境——蓬莱，这里物阜民丰、气候怡人，年平均所温12℃，冬无严冻，夏无酷暑，是一块古老文明与现代文明交相融汇的风水宝地。
这里有古老神奇的“蓬莱阁”、每年一度的世界青少年“和平颂”、这里交通十分便利，半岛地区优越的地理环境和气候条件，养育着世界盛名的蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠、霞多丽等名贵葡萄品种。葡萄庄园实施无污染栽培技术，保证了葡萄的优秀品质，奠定了优质葡萄酒的生产发展基础。
品牌创始于1950年，半个世纪来威亚德只做一件事情，专注于酿造最高品质、最纯口感的葡萄酒，严苛于原料的把握，精挑细选每一粒优质葡萄，采用传统酿制工艺精心酿制而成，酒香优雅和谐，酒体丰满，口感醇正，是特别针对中国人的口味酿制的佳品。瓶塞采用世界上最好的分子瓶塞，制造出稳定可控的葡萄酒。
原酒是由有百年历史的法国圣奥斯堡提供，法国圣奥斯堡位于波尔多右岸的波美侯产区内，离该产区的酒王柏图斯庄园(Petrus)近在咫尺。庄园具体的建园时间无从得知，只知在20世纪初已开始参与波尔多的葡萄酒贸易，相当神秘。虽然酿酒历史不长，但只要尝过圣奥斯堡的葡萄酒，你便会大概感觉到其酿酒师-约翰马尼．华雪儿 (Jean-Marie Vacher) 是位倔强但极具灵气的酿酒师。他的葡萄酒全部都以他称为闺中密友的梅洛（Merlot）葡萄来酿制，其酒质能够切到好处的表达出宝物隆产区的风土特色(Terroir)。庄园所拥有的面积恐怕是产区内一块最小的庄园之一，其面积覆盖3.5公顷面积，其中葡萄园占据3.3公顷，目前每公顷能种植5,000棵葡萄树，葡萄种植比例为100%梅洛。
产品详细参数
品牌: 威亚德
规格: 750ml
商品条形码: 6935822255007
葡萄酒的种类: 红葡萄酒
葡萄品种：解百纳（赤霞珠）
葡萄酒内糖分: 干葡萄酒 （含糖量≤4%）
年份: 2008
保质期：10年
品酒师寄语：35年树龄葡萄采摘，原浆发酵，这款酒不俗的外观和浓郁的口感，为您的餐桌上有多了一道风景，35年的树龄让我们喝到的不仅仅是那浓郁的葡萄酒，更能让你体会时间带给你的点滴。