畜产品指畜牧业生产出来的产品，如鸡蛋、猪肉、鸡、鸡肉、牛奶等。

无抗，指无抗生素残留。

无抗畜产品指不含有抗生素残留的畜产品。

无抗畜产品的实现方法有两种：一是不使用抗生素，二是在使用抗生素生产时，在产品销售时不含有抗生素。国家法律规定的兽药使用中，有很大一部分药的休药周是28天，故个人认为，无抗畜产品最基本的是在进入市场销售前28天不得使用、添加任何抗生素，这是无抗的最基本前题。

由于现在有许多兽用针剂是长效制剂，在机体内的时候可达到上百天，如美国辉瑞的得米先，在机体内一百天以上时还可看到有药物残留（被注射区域和未注射区域颜色有明显差别），故28天的休药期，不一定能达到无抗。

肉鸡的生长周期大约为45天，如何达到无抗肉鸡，那么在出壳15天（两周）就不得使用任何化学药物，但在实际生产中，这种可能性为零，所以目前肉鸡实现不了无抗。

柴鸡在实际生产中由于放养，会接触到麦颗、杂草等，这些有可能是被喷洒了农药的，所以柴鸡蛋不一事实上具备无抗畜产品的条件。

蛋鸡在生长周期的第18周开始产蛋。由于需要定期做预防，不做预防得病的机率是百分之百，目前用中兽药还解决不了蛋鸡上的许多疾病，所以鸡蛋目前国内包括全球不具备实现无抗的条件。

总之，目前全球不具备无抗畜产品规模化生产的条件，真正的无抗畜产品，也只能是实验室产物。

无抗畜产品的实现需要通过中药，但目前有许多技术攻关还没有突破，所有目前的无抗畜产品，也只能是概念，仅此而已。