纤维素降解的超分子机器：纤维小体
纤维素降解的超分子机器：纤维小体
图书信息
书 名: 纤维素降解的超分子机器:纤维小体作 者：曲音波
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2011年2月1日
ISBN: 9787122098023
开本： 16开
定价: 79.00元
内容简介
《纤维素降解的超分子机器:纤维小体》汇集了近几十年来细菌纤维素酶方面的主要研究成果，特别是近年来的研究进展，内容编排突出以下方面：深入分析厌氧微生物破解生物质抗性屏障、提高其转化效率的重要途径，这是近十年来纤维素酶相关领域的主要进展之一。着重介绍纤维小体这一超分子复合物从发现、认识到阐明其多酶复合物的基因结构、蛋白质超分子结构及其组装、复杂功能的实现过程等方面的研究进展与技术方法，这为生物炼制领域中统合生物工艺的提出和发展奠定了基础。《纤维素降解的超分子机器:纤维小体》可供从事纤维素技术研究的人士及企业技术人员参考阅读。
作者简介
译者：王禄山 张正 等 编者：（美国）V.乌弗斯凯（Vladimir Uversky） （美国）I.A.卡塔耶瓦（Irina A.Kataeva） 注释 解说词：曲音波
图书目录
第1章 导论：生物乙醇的重要性与厌氧细菌及其纤维小体的贡献1
第2章 纤维小体传奇：早期研究7
第3章 粘连蛋白与对接蛋白的相互作用33
第4章 纤维小体的催化组分49
第5章 热纤梭菌降解纤维素：微生物角度67
第6章 热纤梭菌纤维小体的新组分及基因组序列分析82
第7章 噬纤维梭菌纤维小体106
第8章 约氏梭菌与白色瘤胃球菌的纤维小体117
第9章 纤维小体嵌合体：研究纤维小体功能及其潜在生物技术应用的有效工具131
第10章 黄色瘤胃球菌纤维小体的组织结构144
第11章 解纤维梭菌：纤维小体及其纤维素水解158
第12章 热纤梭菌纤维素酶生物合成调控179
第13章 厌氧真菌的纤维小体185
参考文献200
索引209