玉米粒炒鸡
玉米粒炒鸡
玉米粒炒鸡简介
鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
食材 主料
鸡肉250g
玉料100g
配料
油适量
盐适量
红辣椒适量
大蒜适量
生盖适量
蒜叶适量
蚝油适量
耗时
准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
玉米粒炒鸡做法
1红辣椒、大蒜、生姜切碎
2蒜叶切段
3鸡肉切好，放上蚝油、料酒腌上10分钟
4上锅下油炒鸡肉
5再把大蒜、生姜炒香
6再炒红辣椒
7然后再放玉米粒
8一起炒8-10分钟，放上盐
9然后再放叶蒜一起炒
10出锅
注意事项
最好是切鸡肉时把肉和骨头分开比较好，这样小孩吃就可以直接吃肉了 最好是切鸡肉时把肉和骨头分开比较好，这样小孩吃就可以直接吃肉了